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孕妇血糖高不能吃什么水果和蔬菜

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孕妇血糖高不能吃什么水果和蔬菜

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赵蕾
赵蕾 首都医科大学宣武医院 副主任医师

孕妇血糖高需谨慎选择水果蔬菜,建议避免食用含糖量高的荔枝、榴莲、红枣、甘蔗等水果,以及淀粉含量高的土豆、南瓜、玉米、芋头等蔬菜,可选择低升糖指数的苹果、草莓、西蓝花、菠菜等替代。

1、高糖水果

荔枝、榴莲等水果含糖量超过15%,易导致血糖快速升高,建议用低糖莓果类替代。

2、淀粉蔬菜

土豆、玉米等淀粉类蔬菜碳水化合物含量高,食用后易转化为葡萄糖,可选用绿叶蔬菜替代。

3、果干制品

葡萄干、蜜枣等脱水水果糖分浓缩,升糖指数比鲜果更高,应严格控制摄入量。

4、果汁饮品

榨汁过程破坏膳食纤维,糖分更易吸收,建议直接食用完整水果并控制单次摄入量。

孕妇血糖管理需配合医生监测,每日水果摄入量建议控制在200克以内,分次食用并搭配蛋白质食物延缓糖分吸收。

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