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酸奶糖尿病人能喝吗

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酸奶糖尿病人能喝吗

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

多数糖尿病患者可以适量饮用无糖酸奶,酸奶的选择、摄入量、饮用时间以及个体血糖状况是主要影响因素。

一、酸奶选择

选择无添加糖、碳水化合物含量低的纯酸奶。避免风味酸奶或果粒酸奶,这些产品含糖量较高。

二、摄入量

每日建议摄入量约100克至200克。摄入过量可能导致血糖波动,需计入每日总碳水化合物预算。

三、饮用时间

建议作为两餐之间的加餐饮用,避免空腹饮用。搭配少量坚果或全麦饼干有助于平稳血糖。

四、个体状况

血糖控制不佳者应谨慎饮用。饮用后需监测血糖变化,根据自身情况调整饮食计划。

糖尿病患者应注意均衡饮食,定期监测血糖,并在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案。

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推荐 糖尿病能吃米饭吗

糖尿病患者可以适量吃米饭,血糖控制稳定时可选择糙米、黑米、小米、燕麦等全谷物作为主食,并搭配蔬菜与优质蛋白。

一、糙米

糙米保留胚芽与麸皮,膳食纤维含量高于精白米,有助于延缓血糖上升速度。建议搭配清炒蔬菜与去皮鸡肉食用,每餐控制在一小碗以内。

二、黑米

黑米富含花青素与矿物质,升糖指数相对较低,可与其他杂粮混合蒸煮。食用时需减少当餐其他主食量,并监测餐后血糖变化。

三、小米

小米易于消化,适合胃肠较弱的糖尿病患者,可煮粥或与大米混合食用。需注意粥类升糖较快,建议搭配豆制品或绿叶蔬菜。

四、燕麦

燕麦含可溶性膳食纤维,能增加饱腹感并平稳血糖,推荐选择未添加糖分的纯燕麦片。可搭配少量坚果与低糖水果作为早餐。

糖尿病患者需根据自身血糖水平调整主食摄入量,优先选择低升糖指数的全谷物,并保持均衡膳食与规律运动。

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