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猕猴桃血糖高的人能吃吗

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猕猴桃血糖高的人能吃吗

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吴东海
吴东海 中日友好医院 主任医师
血糖高的患者在血糖控制很好的情况下是可以适量的吃猕猴桃的,但是在血糖控制不好的情况下是不能吃猕猴桃的。因为猕猴桃是属于低升糖指数和低升糖负荷的水果,猕猴桃的升糖指数是52,升糖负荷是6.2,猕猴桃主要的成分是碳水化合物,占比达到87.1%,脂肪8.1%,蛋白质4.8%。血糖高的患者在血糖控制很好的情况下,适量的进食猕猴桃不会导致血糖大幅度的波动,但是血糖控制不好的情况下,吃猕猴桃一样会使血糖大幅度波动的。所以血糖高的患者在血糖控制很好的情况下,可以在两餐之间适量的吃猕猴桃。

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推荐 肥胖症患者锻炼期的膳食营养

肥胖症患者锻炼期需注重膳食营养搭配,建议增加优质蛋白、膳食纤维摄入,控制碳水化合物和脂肪比例,可适量食用鸡胸肉、西蓝花、燕麦、低脂牛奶等食物,必要时遵医嘱使用奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等药物辅助治疗。

一、优质蛋白

鸡胸肉、鱼类等优质蛋白有助于维持肌肉量,减少锻炼期肌肉流失,每日建议摄入量占总热量20%-30%。

二、膳食纤维

西蓝花、燕麦等高纤维食物可延长饱腹感,调节肠道菌群,每日建议摄入25-30克,分次随餐食用。

三、碳水控制

选择低升糖指数主食如糙米、全麦面包,避免精制糖摄入,碳水化合物供能比控制在40%-50%。

四、脂肪管理

优先选择橄榄油、坚果等不饱和脂肪酸,限制动物脂肪摄入,脂肪供能比不超过30%。

锻炼前后及时补充水分,避免高糖饮料,定期监测体脂率变化,必要时在营养师指导下调整膳食方案。

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