健康知道
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慢性胃炎患者通常不建议吃凉的，凉食可能刺激胃黏膜加重症状，但个体差异较大，少量尝试无不适者可酌情选择。
1、胃黏膜刺激低温食物会导致胃黏膜血管收缩，可能诱发胃痉挛或疼痛，急性发作期需严格避免。
2、消化功能影响凉食延缓胃排空速度，增加胃酸分泌时间，可能引发反酸、嗳气等消化不良症状。
3、菌群失衡风险未经加热的食物可能携带致病菌，胃炎患者胃酸屏障功能减弱，易继发感染性胃肠炎。
4、个体耐受差异部分缓解期患者进食温凉食物无不适，可少量食用室温保存的酸奶等发酵乳制品。
建议选择温热软烂食物为主，避免空腹食用冷藏食品，发作期可遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特、复方谷氨酰胺等胃黏膜保护剂。
没有幽门螺旋杆菌感染也可能发生胃炎，胃炎通常由胃酸反流、药物刺激、自身免疫反应、胆汁反流等原因引起。
1、胃酸反流：胃酸过多或胃食管反流可能损伤胃黏膜，表现为烧心、反酸等症状。可通过抑酸药物如奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑缓解。
2、药物刺激：长期服用非甾体抗炎药或糖皮质激素可能破坏胃黏膜屏障，伴随上腹隐痛。建议遵医嘱使用铝碳酸镁、硫糖铝、瑞巴派特等胃黏膜保护剂。
3、自身免疫：自身免疫性胃炎与体内抗体攻击胃壁细胞有关，可能出现贫血、消化不良。需补充维生素B12并采用糖皮质激素治疗。
4、胆汁反流：十二指肠内容物反流至胃内可导致化学性胃炎，典型症状为口苦、腹胀。可选用熊去氧胆酸、莫沙必利、铝镁加等药物改善。
日常需避免辛辣刺激饮食，规律进食并控制情绪压力，若症状持续建议完善胃镜检查明确病因。
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