健康知道
| 1人回答 | 85次阅读
糖尿病患者适量食用苹果通常不会导致血糖剧烈波动，苹果的升糖指数较低且富含膳食纤维。
1、血糖影响苹果含糖量约10-15克/100克，但膳食纤维可延缓糖分吸收，建议选择酸度较高的青苹果，每次食用不超过半个。
2、营养获益苹果中的果胶和槲皮素有助于改善胰岛素敏感性，维生素C和钾元素对预防糖尿病并发症具有潜在益处。
3、食用时机建议在两餐之间或运动后食用，避免空腹食用，同时需减少当日其他碳水化合物的摄入量。
4、个体差异血糖控制不佳者需监测餐后血糖反应，妊娠糖尿病患者应在营养师指导下控制水果摄入量。
糖尿病患者可搭配坚果食用延缓升糖速度，日常需注意监测血糖变化，出现异常及时就医调整饮食方案。
.jpg)
