首页 > 内科 > 内分泌科

黑米糖尿病能吃吗

| 1人回答 | 77次阅读

问题描述:
黑米糖尿病能吃吗

全部回答
1条回答

刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

糖尿病患者可以适量食用黑米。黑米属于低升糖指数食物,含有丰富膳食纤维和抗氧化物质,有助于血糖控制,但仍需注意摄入量和搭配方式。

1、升糖指数低

黑米升糖指数约为42-55,属于低升糖食物。黑米外层麸皮含有大量膳食纤维,能延缓碳水化合物消化吸收速度,避免餐后血糖剧烈波动。

2、营养构成优

黑米富含花青素、维生素B族和矿物质。花青素具有抗氧化作用,可能改善胰岛素敏感性;铬元素参与糖代谢,对维持血糖稳定有帮助。

3、食用需控制

建议每次食用量控制在50-75克干重,相当于小半碗熟饭。避免单独大量食用,应与蛋白质、蔬菜搭配,采用蒸煮方式减少糊化程度。

4、监测不可少

食用后2小时应监测血糖变化。合并肾功能不全者需注意黑米较高磷含量,胃肠功能弱者可能出现腹胀等不适。

糖尿病患者可将黑米作为主食替代选择,但需计入每日碳水化合物总量,配合血糖监测和药物治疗方案调整。

其它精选问题

推荐 甲状腺结节几年没有变化要紧吗

甲状腺结节几年没有变化多数情况不要紧。甲状腺结节长期稳定可能与良性病变、囊性结构、激素水平稳定、遗传因素有关。

1、良性病变:

多数甲状腺结节为良性腺瘤或结节性甲状腺肿,生长缓慢或无变化,定期超声复查即可。

2、囊性结构:

囊性结节因内部为液体成分,稳定性较高,较少发生形态改变,无须特殊处理。

3、激素水平稳定:

甲状腺功能正常时,促甲状腺激素分泌均衡,可抑制结节增长,建议每年检测甲状腺功能。

4、遗传因素:

部分家族性非毒性甲状腺肿患者结节可能长期静止,但需关注直系亲属甲状腺疾病史。

建议每6-12个月复查甲状腺超声,若出现结节增大、钙化或颈部淋巴结异常需及时就诊。

相关阅读精选

点击查看更多