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血糖高患者可以适量喝无糖豆浆。豆浆属于低升糖指数饮品,主要含有优质蛋白、膳食纤维、大豆异黄酮等成分,有助于血糖控制。
1、优质蛋白豆浆中的植物蛋白可延缓胃排空,减少餐后血糖波动,建议选择未添加糖分的原味豆浆。
2、膳食纤维大豆膳食纤维能抑制糖分吸收速度,每日摄入量控制在200-300毫升为宜,避免过量饮用影响蛋白质代谢。
3、大豆异黄酮该成分具有改善胰岛素敏感性的潜在作用,但肾功能异常者需限制豆制品摄入量。
4、升糖指数纯豆浆升糖指数仅为34,远低于牛奶的41,饮用时建议搭配全谷物食物增强饱腹感。
合并痛风或慢性肾病患者应在营养师指导下调整豆浆摄入量,监测饮用后2小时血糖变化,避免与降糖药同服影响药效。
糖尿病患者需注意血糖监测、饮食控制、规律运动和药物管理四个方面。
1、血糖监测定期检测空腹及餐后血糖,使用便携式血糖仪记录数据,有助于及时调整治疗方案。
2、饮食控制限制精制糖和饱和脂肪摄入,选择低升糖指数食物,合理分配三餐碳水化合物比例。
3、规律运动每周进行150分钟中等强度有氧运动,如快走或游泳,运动前后需监测血糖防止低血糖。
4、药物管理遵医嘱按时服用降糖药或注射胰岛素,不可自行调整剂量,定期复查糖化血红蛋白指标。
保持足部清洁干燥预防溃疡,戒烟限酒控制血压血脂,出现多饮多尿加重或反复低血糖应及时就医。