健康知道
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糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、定时定量、低升糖指数选择，可适量吃燕麦、菠菜、三文鱼、鹰嘴豆等食物，也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物。
一、食物1、燕麦燕麦富含可溶性膳食纤维，延缓葡萄糖吸收，有助于稳定餐后血糖。
2、菠菜菠菜含镁元素和抗氧化物质，可改善胰岛素敏感性，建议焯水后凉拌食用。
3、三文鱼三文鱼提供优质蛋白和Omega-3脂肪酸，减少炎症反应对胰岛功能的损害。
4、鹰嘴豆鹰嘴豆属于低升糖指数豆类，植物蛋白与慢消化碳水化合物组合利于血糖控制。
二、药物1、阿卡波糖α-糖苷酶抑制剂类降糖药，通过延缓碳水化合物分解降低餐后血糖峰值。
2、二甲双胍双胍类基础用药，抑制肝糖原分解并增加外周组织对葡萄糖的利用。
3、格列美脲磺脲类促泌剂，刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，适用于有一定胰岛功能者。
4、胰岛素适用于1型或晚期2型糖尿病，需根据血糖监测结果调整注射剂量。
建议采用少食多餐模式，烹饪方式以蒸煮炖为主，避免高糖高脂食物，定期监测血糖变化并配合运动管理。
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