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红奶浆菌的营养价值与功效

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红奶浆菌的营养价值与功效

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朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

红奶浆菌富含优质蛋白、维生素B族、矿物质及活性多糖,具有增强免疫力、调节肠道菌群、抗氧化和辅助降血糖等功效。

1、增强免疫

红奶浆菌含有的β-葡聚糖能激活巨噬细胞,促进免疫球蛋白生成,适合免疫力低下人群食用。

2、调节肠道

菌体富含膳食纤维和益生元成分,可促进双歧杆菌增殖,改善便秘和肠道微生态失衡。

3、抗氧化

多酚类物质能清除自由基,其抗氧化能力是香菇的3倍,有助于延缓细胞衰老。

4、辅助控糖

菌丝体提取物可抑制α-葡萄糖苷酶活性,减缓碳水化合物分解吸收速度。

建议每周食用2-3次,每次50-100克,搭配鸡蛋或深色蔬菜可提高营养素吸收率,脾胃虚寒者应控制摄入量。

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推荐 舒肝散的功效与作用是什么

舒肝散具有疏肝解郁、理气止痛的功效,主要用于治疗肝气郁结引起的胸胁胀痛、情绪抑郁、月经不调等症状。

1、疏肝解郁

舒肝散中的柴胡、香附等成分能调节肝气运行,改善因情绪不畅导致的胸闷、烦躁。肝气郁结可能与环境压力、长期焦虑有关,表现为易怒、失眠。可遵医嘱使用逍遥丸、丹栀逍遥散等辅助调理。

2、缓解胀痛

方中川芎、枳壳能行气活血,减轻肝郁气滞引发的胁肋胀痛或乳房胀痛。这类症状常与作息紊乱、情志失调相关,可能伴随嗳气、食欲不振。临床常配合元胡止痛片、气滞胃痛颗粒使用。

3、调经止痛

对于肝郁血瘀型月经不调,舒肝散通过当归、白芍等药材调和气血,改善经期推迟、经前腹痛。多因长期精神紧张或寒凝胞宫导致,可联合益母草颗粒、妇科调经片干预。

4、和胃降逆

陈皮、甘草成分有助于缓解肝胃不和引起的恶心、嗳气,常见于慢性胃炎或功能性消化不良患者。此类情况需排除幽门螺杆菌感染等器质性疾病,必要时搭配香砂养胃丸治疗。

使用舒肝散期间应保持情绪稳定,避免辛辣刺激饮食,若服药两周症状未缓解或出现腹泻等不良反应需及时停用并就医。

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