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糖尿病人哪些食物不能吃

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糖尿病人哪些食物不能吃

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

糖尿病患者需避免高糖、高脂肪、高盐食物,主要有精制糖类食品、饱和脂肪含量高的食物、高盐加工食品、高升糖指数主食等。

1. 精制糖类

如白糖、蜂蜜、含糖饮料等直接导致血糖快速升高,可选择代糖或天然甜味剂替代,但需控制总量。

2. 高脂肪食物

动物内脏、肥肉、油炸食品等饱和脂肪会加重胰岛素抵抗,建议用鱼类、橄榄油等不饱和脂肪替代。

3. 高盐加工品

腌制品、速食面等钠含量过高易引发高血压,每日盐摄入量应控制在5克以内,多用香料调味。

4. 高升糖主食

白米饭、白面包等精制谷物消化吸收快,可替换为糙米、燕麦等全谷物,搭配膳食纤维延缓糖分吸收。

建议采用少食多餐方式,每餐搭配优质蛋白和蔬菜,定期监测血糖变化并遵医嘱调整饮食方案。

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糖尿病可通过饮食控制、运动干预、药物治疗、血糖监测等方式治疗。糖尿病通常由胰岛素分泌不足、胰岛素抵抗、遗传因素、肥胖等原因引起。

1、饮食控制

减少精制糖和饱和脂肪摄入,增加膳食纤维和优质蛋白,建议选择低升糖指数食物如燕麦、糙米,每日三餐定时定量。

2、运动干预

每周进行中等强度有氧运动,如快走、游泳,每次持续30分钟以上,有助于提高胰岛素敏感性,运动前后需监测血糖。

3、药物治疗

二甲双胍可改善胰岛素抵抗,格列美脲促进胰岛素分泌,西格列汀抑制胰高血糖素释放,需遵医嘱调整用药方案。

4、血糖监测

定期监测空腹和餐后血糖,使用动态血糖仪可更好掌握血糖波动规律,根据监测结果调整治疗方案。

糖尿病患者需长期坚持综合管理,定期复查糖化血红蛋白和并发症筛查,保持规律作息和稳定情绪有助于病情控制。

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