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糖尿病要忌口什么食物

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糖尿病要忌口什么食物

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赵蕾
赵蕾 首都医科大学宣武医院 副主任医师

糖尿病患者需严格限制高糖、高脂、高盐及精制碳水化合物的食物,主要包括含糖饮料、油炸食品、腌制食品、精米白面等。控制饮食有助于稳定血糖,减少并发症风险。

1、高糖食物

避免食用糖果、蛋糕、蜂蜜等直接升糖食物,可选择代糖或无糖食品替代。

2、高脂食物

减少肥肉、动物内脏、黄油等饱和脂肪摄入,优先选择鱼类、橄榄油等健康脂肪。

3、高盐食物

限制咸菜、腊肉、加工食品的摄入,每日食盐量不超过5克以防高血压。

4、精制碳水

少吃白面包、白米饭等精制谷物,建议用全麦、糙米等低升糖指数主食替代。

糖尿病患者应建立个性化饮食计划,定期监测血糖,配合运动与药物治疗,必要时咨询营养师调整膳食结构。

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糖尿病可通过饮食调节、运动干预、血糖监测、药物控制等方式预防控制。糖尿病通常由遗传因素、肥胖、胰岛素抵抗、胰腺功能异常等原因引起。

1、饮食调节

控制每日总热量摄入,减少精制糖和饱和脂肪摄入,增加膳食纤维摄入量。建议选择低升糖指数食物,如燕麦、糙米、绿叶蔬菜等。

2、运动干预

每周进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳、骑自行车等。运动有助于提高胰岛素敏感性,降低血糖水平。

3、血糖监测

定期监测空腹血糖和餐后血糖,了解血糖控制情况。血糖监测数据有助于调整饮食和运动计划。

4、药物控制

在医生指导下使用降糖药物,如二甲双胍、格列美脲、西格列汀等。药物控制可能与胰岛功能减退、胰岛素抵抗等因素有关,通常表现为多饮、多尿、体重下降等症状。

保持规律作息,避免熬夜和过度劳累,定期进行糖尿病并发症筛查,有助于全面控制糖尿病发展。

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