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杨梅的营养价值及功效与作用

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杨梅的营养价值及功效与作用

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朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

杨梅富含维生素C、有机酸及花青素等活性成分,具有促进消化、抗氧化及增强免疫力等功效,适量食用有助于改善食欲不振、延缓衰老及调节血脂。

1、促进消化

杨梅含柠檬酸、苹果酸等有机酸,能刺激胃酸分泌,帮助分解蛋白质,缓解腹胀。胃肠功能较弱者建议饭后食用。

2、抗氧化

花青素和维生素C协同清除自由基,减少紫外线对皮肤的损伤。每日食用10-15颗可辅助改善皮肤暗沉。

3、增强免疫

每100克杨梅含15毫克维生素C,促进白细胞生成。流行感冒季节可搭配猕猴桃等水果食用。

4、调节血脂

杨梅多酚抑制胆固醇吸收,其膳食纤维促进胆汁酸排泄。高血脂人群可替代部分高糖水果食用。

杨梅性温,阴虚火旺者需控制摄入量;建议选择无腐烂果实,用淡盐水浸泡后食用更安全。

其它精选问题

推荐 早上吃什么水果减肥效果最好

若出现减肥需求,可以适量吃苹果、柚子、蓝莓、猕猴桃等食物,也可以遵医嘱吃奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

一、食物1. 苹果

苹果富含膳食纤维和果胶,有助于增加饱腹感并促进胃肠蠕动,热量较低适合早餐食用。

2. 柚子

柚子含有丰富的维生素C和柚皮苷,能帮助加速脂肪代谢,但胃酸过多者需谨慎食用。

3. 蓝莓

蓝莓中花青素含量高,具有抗氧化作用,可搭配无糖酸奶作为低卡早餐选择。

4. 猕猴桃

猕猴桃富含维生素C和蛋白酶,能促进蛋白质消化吸收,建议餐前半小时食用效果更佳。

二、药物1. 奥利司他

奥利司他为胃肠道脂肪酶抑制剂,需配合低脂饮食使用,可能出现油性便等不良反应。

2. 二甲双胍

二甲双胍适用于伴有胰岛素抵抗的肥胖患者,需监测肾功能,常见副作用包括胃肠道反应。

3. 利拉鲁肽

利拉鲁肽属于GLP-1受体激动剂,能延缓胃排空增加饱腹感,需皮下注射使用。

早餐建议搭配优质蛋白和全谷物,避免单一水果代餐造成营养失衡,配合适度运动效果更显著。

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