首页 > 营养饮食

对虾的营养价值与功效如何

| 1人回答 | 60次阅读

问题描述:
对虾的营养价值与功效如何

全部回答
1条回答

陈秀杉
陈秀杉 山东大学齐鲁医院 副主任医师

对虾富含优质蛋白、维生素B12、硒和锌等营养素,具有增强免疫力、促进伤口愈合、保护心血管和改善贫血等功效。

1、优质蛋白

对虾蛋白质含量高且易吸收,有助于维持肌肉组织和促进生长发育,适合术后恢复人群食用。

2、维生素B12

对虾是维生素B12的优质来源,该营养素对神经系统功能和红细胞生成至关重要,能预防恶性贫血。

3、硒元素

对虾含有的硒具有强抗氧化作用,可清除自由基,降低甲状腺疾病和心血管疾病风险。

4、锌元素

对虾中的锌能增强味觉敏感度,加速伤口愈合,对儿童生长发育和男性生殖健康有积极作用。

建议每周食用2-3次对虾,搭配蔬菜水果均衡营养,对海鲜过敏者应避免食用,出现皮疹等不适需及时就医。

其它精选问题

推荐 儿童双黄连口服液的作用及功效

儿童双黄连口服液具有清热解毒、疏风解表的功效,主要用于风热感冒引起的发热、咳嗽、咽痛等症状。

1、抗病毒作用

儿童双黄连口服液中的金银花、黄芩等成分对流感病毒、呼吸道合胞病毒等具有抑制作用,可减轻病毒感染引起的症状。

2、退热消炎

该药物能降低体温调节中枢的敏感性,缓解发热症状,同时抑制炎症因子释放,减轻咽喉红肿疼痛等炎症反应。

3、止咳化痰

药物中的连翘等成分能稀释呼吸道分泌物,促进痰液排出,改善咳嗽症状,尤其适用于伴有痰多的风热咳嗽。

4、免疫调节

部分研究表明其活性成分可增强巨噬细胞吞噬功能,提高机体非特异性免疫力,帮助缩短病程。

家长需注意该药物适用于风热感冒,风寒感冒禁用,服药期间应避免食用生冷油腻食物,如症状未缓解或加重应及时就医。

相关阅读精选

点击查看更多