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脂肪肝可以吃鸡肉吗

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脂肪肝可以吃鸡肉吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
脂肪肝患者是可以吃鸡肉,但需要限制进食量,要控制好每日的热量摄入,每次吃鸡肉要适量,不可过度贪吃。引起脂肪肝多数是因为饮食不良、缺乏运动导致,鸡肉是含有比较多的动物蛋白,脂肪含量不高,但如果多吃鸡肉,整体的热量是比较高的,所以对于不同食物的摄入,应做到忌口,要控制好食欲,可以少吃多餐安排,体重比较肥胖的人,容易有脂肪肝,平常应该多进行有氧运动来改善。

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推荐 血脂异常是怎么回事

血脂异常可能由遗传因素、不良饮食习惯、缺乏运动、代谢性疾病、药物影响等原因引起,可通过调整饮食、增加运动、药物治疗、控制体重、定期监测等方式改善。

1、遗传因素

家族性高胆固醇血症等遗传性疾病可能导致血脂异常,通常表现为低密度脂蛋白胆固醇水平显著增高。这类患者需通过基因检测确诊,治疗上需长期服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等降脂药物,并配合低脂饮食。家长需关注儿童期血脂筛查,早发现早干预。

2、不良饮食习惯

长期摄入高脂肪、高胆固醇食物如动物内脏、油炸食品会升高血脂。这类生理性因素可通过减少饱和脂肪摄入,增加蔬菜水果、全谷物等富含膳食纤维的食物来改善。建议用橄榄油替代动物油,每周食用深海鱼类补充不饱和脂肪酸。

3、缺乏运动

久坐不动会导致甘油三酯堆积,表现为腰围增粗、体力下降。每天进行30分钟有氧运动如快走、游泳可提升高密度脂蛋白水平。对于办公室人群,建议每坐1小时起身活动5分钟,周末可进行骑自行车等中等强度运动。

4、代谢性疾病

糖尿病、甲状腺功能减退等疾病常伴随血脂异常,可能出现黄色瘤、头晕等症状。需先控制原发病,二甲双胍缓释片可改善糖尿病患者的血脂代谢,左甲状腺素钠片能纠正甲减导致的血脂异常。定期检测血糖和甲状腺功能至关重要。

5、药物影响

长期使用糖皮质激素、噻嗪类利尿剂等药物可能干扰脂代谢,表现为甘油三酯升高。这种情况下应在医生指导下调整用药方案,必要时联用非诺贝特胶囊等降脂药。服药期间需每月复查血脂,避免联合使用影响代谢的其他药物。

血脂异常患者应建立健康生活方式,每日食盐不超过5克,烹饪采用蒸煮方式,避免饮酒。每周保持150分钟中等强度运动,肥胖者需将体重指数控制在24以下。40岁以上人群每年应检测血脂四项,已有异常者每3-6个月复查。若出现胸闷、肢体麻木等症状需立即就医,警惕动脉粥样硬化并发症。

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