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糖尿病人能吃醪糟吗

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糖尿病人能吃醪糟吗

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赵蕾
赵蕾 首都医科大学宣武医院 副主任医师

糖尿病患者不建议食用醪糟。醪糟含糖量较高,可能导致血糖波动,若血糖控制稳定可少量食用,但需注意监测血糖并咨询医生。

1、含糖量高

醪糟由糯米发酵制成,含有大量葡萄糖和酒精成分,升糖指数较高,容易导致餐后血糖快速上升。

2、酒精影响

醪糟中的酒精可能干扰降糖药物代谢,增加低血糖风险,尤其对使用胰岛素的患者影响更明显。

3、营养失衡

醪糟主要成分为碳水化合物,缺乏蛋白质、膳食纤维等营养素,长期食用可能影响糖尿病患者的均衡饮食。

4、个体差异

血糖控制良好的患者偶尔少量食用可能影响较小,但需严格计算碳水化合物总量并相应减少其他主食摄入。

糖尿病患者日常饮食建议选择低升糖指数食物,如燕麦、荞麦等全谷物,搭配适量优质蛋白和蔬菜,定期监测血糖变化。

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推荐 糖尿病的预防及治疗办法是什么

糖尿病可通过生活方式干预、血糖监测、药物治疗、手术治疗等方式预防及治疗。糖尿病通常由遗传因素、不良饮食习惯、肥胖、胰岛素抵抗等原因引起。

1、生活方式干预

调整饮食结构,减少高糖高脂食物摄入,增加蔬菜水果和全谷物比例;每周进行适度有氧运动,帮助控制体重和血糖水平。

2、血糖监测

定期检测空腹血糖和餐后血糖,了解血糖控制情况;对于高风险人群,建议每年进行糖耐量测试筛查。

3、药物治疗

二甲双胍可改善胰岛素敏感性,格列美脲促进胰岛素分泌,达格列净通过尿液排糖;需在医生指导下选择合适的降糖方案。

4、手术治疗

对于重度肥胖的2型糖尿病患者,可考虑胃旁路术或袖状胃切除术,通过减重改善糖代谢。

糖尿病患者应建立规律作息,戒烟限酒,定期复查并发症,在医生指导下制定个性化管理方案。

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