健康知道
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菊花和枸杞具有清热解毒、养肝明目等功效，主要营养成分包括黄酮类化合物、枸杞多糖、维生素A、胡萝卜素等。
1. 黄酮类化合物菊花富含黄酮类物质，具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓细胞衰老，对心血管健康有一定保护作用。
2. 枸杞多糖枸杞中特有的活性成分枸杞多糖能增强免疫力，调节血糖水平，改善视疲劳，具有抗辐射和保肝作用。
3. 维生素A枸杞富含维生素A前体物质，能促进视网膜感光物质合成，改善夜盲症，维持上皮组织正常功能。
4. 胡萝卜素菊花和枸杞均含丰富胡萝卜素，在体内转化为维生素A，有助于保护视力，维持皮肤黏膜健康。
菊花枸杞可泡水代茶饮用，但体质虚寒者不宜过量，建议根据个人体质适量食用，出现不适及时停用。
每天早上吃燕麦有助于控制血糖、降低胆固醇、促进消化和提供持久能量。燕麦富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素矿物质，对健康有多重益处。
1、控制血糖燕麦中的β-葡聚糖可延缓碳水化合物吸收，帮助稳定餐后血糖水平，适合糖尿病患者或血糖偏高人群。
2、降低胆固醇水溶性膳食纤维能与胆汁酸结合，促进胆固醇代谢，长期食用可使低密度脂蛋白胆固醇下降。
3、促进消化每100克燕麦含约10克膳食纤维，能增加粪便体积刺激肠蠕动，改善功能性便秘症状。
4、持久供能燕麦的慢消化碳水化合物配合蛋白质，可维持3-4小时饱腹感，避免上午出现血糖波动和饥饿感。
建议选择未添加糖分的纯燕麦片，搭配坚果或新鲜水果食用更佳，肠胃敏感者应从少量开始适应。
