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红柚富含维生素C、膳食纤维、番茄红素及钾等营养素,具有抗氧化、促进消化、调节血压和增强免疫力等功效。
1、抗氧化红柚中的番茄红素和维生素C能清除自由基,延缓细胞衰老,降低慢性病风险。适合长期用眼或皮肤干燥人群食用。
2、促进消化丰富的膳食纤维可刺激胃肠蠕动,改善便秘。饭前少量食用有助于增加胃酸分泌,提升食欲。
3、调节血压高钾低钠的特性有助于平衡体内电解质,对高血压患者具有辅助调节作用。但服用降压药者需咨询医生。
4、增强免疫每100克红柚含约40毫克维生素C,可促进白细胞活性,缩短感冒病程。建议流感季每日食用适量。
食用时避免与部分药物同服,胃肠敏感者宜饭后食用,日常可搭配西蓝花或坚果增强营养吸收。