原庆
首都医科大学附属北京中医医院
主任医师
晚期骨质疏松患者可以通过强化营养摄入,包括补钙、补充维生素D、增加富含镁和蛋白质的食物,来帮助缓解症状并支持骨骼健康,具体可适量食用乳制品、深海鱼类、坚果等,同时注意限制高盐、高糖饮食,养成健康的饮食习惯。下面是针对饮食建议的详细解析:
1、补充钙质
钙是骨骼健康的基础,其缺乏容易加速骨质疏松的恶化。高钙食物包括牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,每天建议摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品;而对乳糖不耐受者,可以选择豆腐、芝麻等植物钙来源。同时,可将海产品如鲑鱼、虾皮、沙丁鱼纳入饮食,它们既含钙又含天然提升钙吸收的物质,例如磷和胶原蛋白。
2、增加维生素D摄入量
维生素D促进钙的吸收缺一不可,天然食物中含量丰富的来源包括三文鱼、金枪鱼和蛋黄。由于饮食中维生素D的含量有限,可通过每天20分钟适度日晒提升体内维生素D水平,避免处于封闭环境中。还可以考虑在医生指导下使用药用维生素D补充剂。
3、摄入富含镁和蛋白质的食物
镁参与骨骼钙化过程,在骨代谢中扮演重要角色,富含镁的食物包括坚果如杏仁、腰果、深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝菜、全谷物等。蛋白质同样是骨骼的重要组成部分,适量的瘦肉、豆类及鱼类能够提供优质蛋白,但需避免过高蛋白饮食可能诱发钙流失。
4、减少不利骨骼健康的饮食行为
避免高盐、高糖饮食,因为这类饮食可能增加钙流失;也要控制含氧化物或碳酸盐的饮料如汽水的摄入,这些饮品对骨量可能有不利影响。戒酒戒烟对骨骼健康更为重要,因为它们会破坏骨细胞代谢的平衡。
5、适当补充膳食纤维
膳食纤维可通过改善肠道健康促进钙吸收,建议晚期骨质疏松患者多吃富含纤维素的新鲜水果如苹果、橙子和蔬菜,以平衡饮食整体结构。然而,不宜摄入过多纤维素以免阻碍矿物质吸收,注意适量即可。
改善晚期骨质疏松的饮食结构应以促进骨骼矿物质存储、优化吸收效率为主,同时避免加重骨量流失的不良饮食习惯。在饮食调节的同时,建议定期复诊,必要时根据医生建议联合药物治疗,以综合控制病情并提升生活质量。