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糖尿病合并高血压的患者可以适量食用无糖纯麦片，选择低升糖指数的燕麦片、钢切燕麦等全谷物类型，避免添加糖分及钠盐的加工麦片。
1、全谷物选择优先选用钢切燕麦或传统燕麦片，其膳食纤维含量高，有助于延缓血糖升高，β-葡聚糖成分可能辅助调节血压。
2、避免添加糖警惕风味麦片中的蔗糖、麦芽糊精等添加糖，可能加重血糖波动，建议查看配料表选择无糖原味产品。
3、控制钠含量部分即食麦片含较高钠盐，高血压患者应选择每100克钠含量低于120毫克的产品，烹饪时不额外加盐。
4、搭配蛋白质建议搭配牛奶、无糖酸奶或坚果食用，蛋白质与膳食纤维协同可降低餐后血糖峰值，增强饱腹感。
需监测食用后血糖及血压变化，每日燕麦摄入量建议控制在50克干重以内，合并肾功能异常者需咨询医生调整饮食方案。
糖尿病患者饮食需重点控制血糖波动，主要原则包括控制碳水化合物摄入量、选择低升糖指数食物、均衡蛋白质与脂肪比例、定时定量进餐。
1、控制碳水每日主食量控制在200-300克，优先选择燕麦、糙米等全谷物，避免精制糖和甜食，每餐搭配膳食纤维延缓糖分吸收。
2、低升糖食物选择西蓝花、菠菜等非淀粉类蔬菜，苹果、梨等低糖水果，搭配坚果或乳制品降低混合餐后血糖峰值。
3、蛋白搭配每餐摄入适量鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白，烹调时用橄榄油替代动物油，避免油炸食品和肥肉摄入。
4、规律进食采用三餐两点制，两餐间隔不超过5小时，加餐可选择无糖酸奶或少量坚果，避免空腹时间过长引发低血糖。
建议监测餐前餐后血糖变化，根据血糖谱调整饮食结构，合并肾病者需在医生指导下限制蛋白质摄入量。
