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糖尿病人吃核桃仁行吗

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糖尿病人吃核桃仁行吗

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师

糖尿病患者可以适量吃核桃仁,核桃仁富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于稳定血糖,但需控制每日摄入量在20克以内,避免热量超标。

1、血糖影响

核桃仁升糖指数较低,其膳食纤维和健康脂肪可延缓糖分吸收,但过量食用仍可能导致血糖波动。

2、营养构成

每100克核桃仁含654千卡热量,需计入每日总热量。其镁、锌等微量元素有助于改善胰岛素敏感性。

3、食用建议

建议在两餐之间食用5-6颗核桃仁,避免与高碳水化合物同食,同时监测餐后血糖变化。

4、注意事项

合并高脂血症患者需减少摄入量,变质核桃仁会产生黄曲霉毒素,应选择新鲜未加工的原味核桃。

糖尿病患者可将核桃仁作为健康零食替代精制糕点,但需定期检测糖化血红蛋白,根据血糖情况调整饮食方案。

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推荐 糖尿病牙齿松动怎么治疗

糖尿病牙齿松动可能与血糖控制不佳、牙周炎、骨质疏松、血管病变等因素有关,可通过控制血糖、牙周治疗、营养补充、口腔手术等方式干预。

1、控制血糖

长期高血糖会破坏牙周组织微循环,导致牙龈萎缩和牙齿松动。需通过饮食调整、运动及降糖药物(如二甲双胍、格列美脲、胰岛素)稳定血糖水平。

2、牙周治疗

糖尿病易合并牙周炎,表现为牙龈红肿出血。需进行龈上洁治、龈下刮治等专业治疗,必要时使用抗生素(如阿莫西林、甲硝唑、多西环素)控制感染。

3、营养补充

骨质疏松会加重牙齿松动,需补充钙剂(碳酸钙、柠檬酸钙)、维生素D及优质蛋白。日常可摄入牛奶、豆制品、深绿色蔬菜等富含钙质的食物。

4、口腔手术

严重松动牙齿可能需拔除后行种植修复或固定桥治疗,术前需评估血糖及骨密度。合并颌骨感染时需行脓肿引流术。

建议糖尿病患者每3-6个月进行口腔检查,使用软毛牙刷轻柔清洁,避免咀嚼过硬食物加重牙齿负担。

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