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糖尿病人一天主食300克通常指全天摄入的碳水化合物总量折算为干重约300克的主食类食物，具体需根据个体血糖控制目标、活动强度及营养师建议调整。
1、概念定义300克主食指大米、面粉等未烹饪前的干重，煮熟后因吸水膨胀实际食用量会增加，需注意生熟换算。
2、食物选择优先选择糙米、燕麦等低升糖指数主食，避免精制米面，搭配杂豆类可延缓血糖上升。
3、分配原则建议分5-6餐均匀摄入，早餐占20%-25%，避免单次过量导致餐后血糖骤升。
4、个体差异消瘦患者可适当增加至350克，肥胖者需减少至250克，合并肾病者需替换部分主食为优质蛋白。
建议通过血糖监测调整主食量，配合蔬菜、蛋白质均衡饮食，定期复查糖化血红蛋白评估控制效果。
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