健康知道
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哥本哈根13天减肥法是一种短期极低热量饮食方案，主要通过严格控制每日热量摄入达到快速减重效果，其食谱包含瘦肉、蔬菜、黑咖啡等特定食物组合。
1、食谱原理通过每日摄入约800千卡极低热量，迫使机体消耗脂肪供能，短期内可能减重数公斤，但属于非均衡饮食模式。
2、执行风险极低热量可能导致低血糖、乏力、头晕等症状，长期可能引发代谢紊乱、营养不良及反弹效应。
3、适用人群仅适合短期急需减重且无基础疾病人群，孕妇、青少年及慢性病患者禁止尝试。
4、替代方案建议采用均衡饮食配合运动，每日减少300-500千卡热量，每周减重不超过1公斤更安全可持续。
减肥期间建议保证优质蛋白摄入，适量补充复合维生素，出现心慌等不适立即停止并就医，长期体重管理需建立健康生活习惯。
