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血糖高不能吃的东西有哪些

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血糖高不能吃的东西有哪些

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师

血糖高需避免的食物主要有高糖食品、精制碳水化合物、高脂肪食物及部分高糖水果,如白糖、白面包、肥肉、榴莲等。控制血糖可适量选择低升糖指数食物,并遵医嘱使用二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等药物。

1、高糖食品

白糖、蜂蜜、含糖饮料等直接升高血糖,需严格限制。日常可用甜菊糖等代糖替代,若合并糖尿病可遵医嘱使用胰岛素或口服降糖药。

2、精制碳水

白面包、白米饭等精制谷物消化吸收快,易致血糖波动。建议替换为糙米、燕麦等全谷物,必要时联合使用α-糖苷酶抑制剂延缓糖分吸收。

3、高脂肪食物

肥肉、油炸食品可能加重胰岛素抵抗。优先选择鱼类、橄榄油等健康脂肪,合并血脂异常者需搭配他汀类药物治疗。

4、高糖水果

榴莲、荔枝等含糖量超过15%的水果应限量食用。可优选草莓、苹果等低糖水果,同时监测血糖变化调整降糖方案。

血糖管理需结合饮食控制、规律运动和药物干预,定期监测血糖并咨询医生调整治疗方案,避免自行增减药物或极端节食。

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