健康知道
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糖尿病健康饮食需注意控制总热量摄入、均衡营养素比例、选择低升糖指数食物、定时定量进餐。
1、控制热量根据体重和活动量计算每日所需热量，肥胖者需减少摄入帮助减重，消瘦者适当增加热量维持正常体重。
2、均衡营养碳水化合物占比50%-60%，优选全谷物；蛋白质15%-20%，选择鱼禽蛋豆；脂肪25%-30%，限制饱和脂肪。
3、低升糖食物选择GI值低于55的食物如燕麦、杂豆、绿叶蔬菜，避免精制糖和高GI主食如白面包、糯米制品。
4、规律进餐每日3主餐加2-3次加餐，固定用餐时间，避免暴饮暴食或长时间空腹导致血糖波动。
建议配合血糖监测调整饮食计划，烹调多用蒸煮炖方式，限制食盐每日不超过6克，戒烟限酒保持规律运动。
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