健康知道
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糖尿病合并高血压患者可通过控制总热量、低钠高钾饮食、增加膳食纤维摄入、合理选择优质蛋白等方式调节饮食。饮食干预需兼顾血糖稳定与血压控制，避免高糖高脂高盐食物。
1、控制总热量根据体重及活动量计算每日所需热量，肥胖者需减少摄入。采用少量多餐模式，主食选择低升糖指数的糙米、燕麦等粗粮，避免精制糖和甜食。
2、低钠高钾饮食每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品。多食用香蕉、菠菜等富钾食物，有助于钠钾平衡。烹饪时用醋、香料替代部分盐分。
3、增加膳食纤维每日摄入30克以上膳食纤维，选择西蓝花、苹果等蔬果及豆类。可溶性纤维能延缓糖分吸收，改善餐后血糖波动。
4、优质蛋白选择优先选用鱼类、禽类等白肉及大豆蛋白，减少红肉摄入。合并肾病者需限制蛋白总量，避免动物内脏等高嘌呤食物。
建议定期监测血糖血压变化，烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸。可适量食用核桃、亚麻籽等富含不饱和脂肪酸的食物，戒烟限酒并保持规律运动。
