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白了少年头竟是身体缺少这些营养素

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白了少年头竟是身体缺少这些营养素

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王燕郑州大学第五附属医院主任医师

年少发白可能是长期蛋白摄入不足或者铜元素的缺乏。东方人头发中的黑色与黑色素密不可分，黑色素是一种常见于皮肤和头发中的黑褐色色素。因为它，我们的皮肤和头发都有了颜色。黑色素其实是一种蛋白质。20-25岁是黑色素沉淀形成的活跃期。这个年龄段的人不应该有白发。如果他们年纪轻轻就白了头发，很可能是饮食中蛋白质的摄入长期不足，导致黑色素合成不足。

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