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食物中毒后解毒的办法有哪些

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食物中毒后解毒的办法有哪些

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刘爱华
刘爱华 北京医院 主任医师

食物中毒后可通过催吐导泻、补液支持、药物治疗、重症监护等方式解毒。食物中毒通常由细菌污染、毒素摄入、化学物质、过敏反应等原因引起。

1、催吐导泻

神志清醒者立即用温盐水催吐,6小时内可用活性炭吸附毒素或甘露醇导泻。家长需注意儿童误服强酸强碱时禁止催吐。

2、补液支持

轻症口服补液盐预防脱水,严重呕吐腹泻需静脉输注葡萄糖氯化钠。霍乱弧菌感染需快速补充电解质溶液。

3、药物治疗

细菌性中毒可用左氧氟沙星片、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊;河豚毒素中毒需使用阿托品注射液;肉毒杆菌中毒需注射抗毒血清。

4、重症监护

出现呼吸肌麻痹、休克或多器官衰竭时需气管插管,血液净化治疗适用于毒蕈及重金属中毒。

中毒期间保持清淡饮食,恢复期适量补充维生素B族与优质蛋白,所有药物使用均须在急诊医生指导下进行。

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嗓子疼伴随高烧不退可能由急性扁桃体炎、流感、链球菌性咽炎、EB病毒感染等原因引起,可通过抗感染治疗、对症退热、局部护理等方式缓解。

1、急性扁桃体炎

细菌或病毒感染导致扁桃体红肿化脓,表现为吞咽疼痛、高热。治疗需使用阿莫西林、头孢克洛等抗生素,配合布洛芬退热,生理盐水漱口缓解症状。

2、流感病毒感染

甲型或乙型流感病毒引起全身症状,常见持续高热、肌肉酸痛。可服用奥司他韦抗病毒,对乙酰氨基酚退烧,连花清瘟胶囊辅助治疗。

3、链球菌性咽炎

A组链球菌感染导致咽部剧烈疼痛伴高热,可能引发风湿热。需青霉素类抗生素治疗,配合咽拭子检测,使用氯己定含漱液消毒。

4、EB病毒感染

传染性单核细胞增多症典型表现为咽峡炎、顽固高热,可能伴肝脾肿大。治疗以更昔洛韦抗病毒为主,必要时短期使用泼尼松控制炎症。

持续高热超过3天或出现呼吸困难需及时就医,治疗期间保持口腔清洁,适量饮用温水,避免辛辣刺激食物加重咽喉不适。

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