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黑米怎么吃减肥

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黑米怎么吃减肥

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魏碧荷
魏碧荷 临汾市人民医院 主任医师
黑米煮成粥或者搭配一些蔬菜吃,可以达到减肥的作用。黑米的外壳包有一层坚韧的种皮,这层种皮的膳食纤维含量特别高,但是却很难以煮烂。在吃黑米时可以将黑米煮成粥,这样种皮可以被煮烂,其中的营养成分更容易溶出,吃了不仅营养,同时膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,对减肥有一定的帮助。黑米在吃的时候可以搭配着白米饭一起烹饪,同时搭配一些蔬菜,这样热量不会提高,对减肥也有帮助。

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