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糖尿病什么东西不能吃

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糖尿病什么东西不能吃

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐食物,主要包括精制糖类食品、饱和脂肪酸含量高的食物、高钠加工食品及酒精类饮品。

1. 精制糖类:

白砂糖、蜂蜜、含糖饮料等直接升高血糖,可选择代糖或无糖食品替代。

2. 高脂食物:

动物内脏、油炸食品等富含饱和脂肪酸,可能加重胰岛素抵抗,建议用橄榄油、深海鱼等健康脂肪替代。

3. 高钠食品:

腌制食品、速食面等含钠量超过每日推荐摄入量,可能诱发高血压并发症。

4. 酒精饮品:

空腹饮酒易导致低血糖,长期饮酒可能干扰降糖药物代谢。

日常饮食建议选择低升糖指数食物,如全谷物、绿叶蔬菜,配合规律监测血糖和适量运动。

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推荐 糖尿病可以吃红米饭吗

糖尿病患者可以适量吃红米饭。红米饭富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于血糖控制,但需注意食用量和搭配,避免过量导致血糖波动。

1、升糖指数

红米饭的升糖指数低于白米饭,但仍需控制摄入量,避免一次性食用过多。

2、膳食纤维

红米饭含有较多膳食纤维,有助于延缓糖分吸收,适合糖尿病患者适量食用。

3、搭配建议

建议将红米饭与蔬菜、优质蛋白搭配食用,减少单一碳水化合物的摄入。

4、血糖监测

食用红米饭后应监测血糖变化,根据个体情况调整食用量和频率。

糖尿病患者可适量食用红米饭,但需注意控制总量,并配合均衡饮食和规律运动。

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